BEER FACTORY

Hodnocení odborné poroty:
Nominaci na titul Stavba roku Plzeňského kraje získává za čistotu a ryzost užitých materiálů podtrhujících industriální charakter výrobního procesu tradičního plzeňského nápoje v přímém prolínání s prostorem restaurace. Důraz na jednoduchost a funkčnost od detailu k celku, který se odráží v řešení celého interiéru, působí pro propojení a sjednocení prostředí výroby a konzumace zcela přirozeně až jakoby samozřejmě.

Přihlašovatel:
Projectstudio8 s.r.o.

Autoři architektonického návrhu:
Ing. arch. Bohuslav Strejc
Ing. arch. Martin Spěváček
Ing. Ondřej Janout
Jan Lusk

Projektant:
Projectstudio8 s.r.o.

Zhotovitel:
Koordinace subdodavatelů- investor, projektant

Investor:
Beer Factory s.r.o.

Anotace stavby:
Objekt, v jehož útrobách se nachází pivovar, leží na křižovatce ulic Dominikánská a Veleslavínova v bloku domu, který vymezuje Náměstí Republiky. Rohový dům tvoří součást blokové zástavby. Uvnitř vnitrobloku se nachází zahrada.
BEER FACTORY bylo založeno roku 2016. S roční výrobou 2400 hektolitrů je po plzeňském pivovaru největším pivovarem v Plzni. Nabízí 10 druhů vlastních piv a velký výběr lahvových piv od nejlepších světových malých pivovarů.
Pivovar je koncipován jako dvoupodlažní prostor s vloženým patrem. Rozkládá se téměř v celé půdorysné ploše domu.